Der Second Flush ist die zweite Premium Ernte des Jahres. Er wird von Anfang Juni bis Anfang Juli geerntet. Im Geschmack ist der Second Flush abgerundet und kräftiger als ein First Flush. Seine Tassenfarbe ist etwas dunkler als die eines First Flush.
Dieser Tee ist ein 100 % reiner Bio Darjeeling und als solcher mit dem EU Siegel gekennzeichnet. Darüber hinaus sind wir durch das Siegel des Tea Boards of India zertifiziert.
(Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005)
Teezubereitung: Die Teekanne zum Vorwärmen mit heißem Wasser ausspülen. Einen gehäuften Teelöffel Paulsen Schwarzer Tee pro Tasse mit frischem, kochendem Wasser aufgießen. Anschließend den Tee 3-5 Minuten ziehen lassen.