Kaffee Paulsen

Paulsen-Kaffee - ein echtes Stück norddeutsche Kaffeegeschichte

Seit der Gründung dieser Traditionsmarke vor über 100 Jahren hat sich beim Handel und Konsum von Kaffee Vieles verändert. Früher wurden die kostbaren Bohnen überwiegend bei einer der vielen kleinen regionalen und selbstständigen Röstereien gekauft. Dadurch kamen Kenner stets in den Genuss, frisch gerösteten und gemahlener Kaffees. Als Dieser dann immer häufiger, fertig gemahlen, abgepackt und in großen Mengen verkauft wurde, verschwanden die meisten der regionalen Röstereien - zum Leidwesen vieler Kaffee-Genießer. Wir haben uns entschlossen, eine dieser kleinen Kaffee-Röstereien zu neuem Leben zu erwecken. Heute wie damals steht Paulsen-Kaffee wieder für höchste Qualität und unverfälschten Genuss. Handverlesene Bohnen aus Nicaragua, Guatemala, Mexiko und Kenia bilden die köstliche Grundlage unserer besonders aromatischen Arabica Kaffees.

Auf traditionelle und besonders schonende Weise 18-20 Minuten lang bei rund 225 Grad geröstet, beschenken uns diese Kaffees mit einem unvergleichlich-harmonischem Aroma, das sicher auch Sie Tasse für Tasse begeistern wird. Auf Wunsch können Sie ihre Lieblingssorte Paulsen-Kaffee bei uns natürlich auch gemahlenen bestellen. Sicher in einem Aromaschutzbeutel verpackt und erst am Versandtag röstfrisch gemahlen, hält sich ihr Kaffee ungeöffnet für mindestens drei Monate frisch.

Dabei können Sie den perfekten Mahlgrad für die von Ihnen bevorzugte Zubereitungsart wählen:
„Ganze Bohne“: Kaffee-Vollautomat
„Sehr fein“: Siebträger-Maschine und Espresso-Kocher
„Fein“: Perfekt für den Handfilter-Aufguss
„Mittel“: Für die Haushaltskaffeemaschine und für Goldfilter
„Grob“: Bestens für die French-Press Zubereitung